Свиной стейк на гриле
Нежный, ароматный, сочный, пронизанный пикантным дымком свиной стейк на кости на углях станет украшением вашего пикника на природе или коронным блюдом праздничного стола. Сочно, сытно, соблазнительно вкусно. Готовить мясо на решетке не так сложно как кажется, просто нужно знать несколько основных моментов. Первый это выбор мяса: стейк должен обязательно быть на кости, мясо должно быть молодое и свежее, так же оно должно постоять в маринаде пару часов. И еще не менее важной особенностью остается состояние углей: они должны быть равномерными, не полыхать огнем и хорошо держать жар.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Вкусное, сочное и очень ароматное мясо, которое можно есть губами, в тоже время с хрустящей ароматной корочкой, не оставит равнодушными ни вашу сильную половину ни вас самих. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык. Очень необычный маринад для мяса из чая Каркаде очень заинтересовал меня, и я решилась на эксперимент, который в конце порадовал всю семью прекрасным, ароматным мясом и не оставил никого равнодушным.
- Сезонное меню
- Любите классический шашлык или сочное мясо?
- Представляем вашему вниманию рецепт приготовления невероятных, ароматных свиных стейков. Такого мяса на гриле вы еще не пробовали!
- Стейки из свинины на гриле вполне могут опередить по популярности шашлык, если готовить их правильно.
- 8 простых и вкусных рецептов свинины на гриле
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Национальное кушанье в Грузии и в оригинале звучит как "цицила тапака". Что же значит таинственное слово "тапака"?
- Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом.
- Стейки из свинины на гриле
- Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript. Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать все возможности этого сайта.
- Очень сочный и ароматный стейк, который не требует долгой подготовки и получается беспроигрышно вкусным. Идеально сочетается со свежими овощами и зеленью.
- Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Сначала подготовьте все ингредиенты. Ополосните карбонад в прохладной проточной воде и тщательно вытрите его при помощи кухонного бумажного полотенца. Нарежьте мясо на четыре порционных куска и разместите в просторной емкости. Для маринада, сначала очистите зубчики чеснока и измельчите их при помощи пресса в маленькую тарелку. Имбирь очистите от кожуры и измельчите на тонкой терке.
